Ett enkelt recept på grovt bröd Om du är ute efter ett enkelt recept på grovt frukostbröd så har du kommit helt rätt. Det här brödet är perfekt för dig […]
Senaste recept
Nyttig kladdkaka med kokos och choklad
Finns det ens något som heter nyttig kladdkaka? Vad är nyttigt egentligen? Det är ju såklart en definitionsfråga och upp till var och en, men jag klassar dessa bitar som […]
Mellanmålsrutor
Om du letar efter ett snabbt, enkelt mellanmål och som dessutom går att ta med sig så har du kommit rätt. Det tar max 10 minuter att göra dessa och […]
Sockerfritt godis med kokos och choklad
Vissa recept är bara mer lyckade än andra, och det här är just ett sådant. Kombinationen av kokos, choklad och en touch av lime är verkligen helt magisk och dadlarna […]
Rawfoodbollar
Enkla rawfoodbollar med smak av hallon och choklad Dessa rawfoodbollar är så otroligt enkla att göra. Du behöver väldigt få ingredienser och det enda du behöver göra är att blanda, […]
Müslibars
Tanken med dessa müslibars var att ha dom som mellanmål, men de var så goda att vi åt dom som godis. Jag hann inte ens frysa in dem innan de […]
Frukostbröd
Det här brödet har jag bakat i många många år, och jag tröttnar aldrig. Ett nyttigt frukostbröd utan jäst, fullt med fibrer, och som passar perfekt till både frukost och […]
Nyttig glass
Sockerfritt och nyttigt alternativ till vanlig glass Vill du göra en nyttigare variant på glass utan glassmaskin eller massor av ingredienser? Då har du kommit rätt! I det här receptet […]
Dadelbollar
Dadelbollar = nyttiga chokladbollar Nyttiga chokladbollar, dadelbollar, chokladbollar utan socker, veganska chokladbollar – ja, kärt barn har många namn och i det här fallet stämmer alla väldigt bra. Dessa dadelbollar […]
Bananmuffins med choklad
Här har ni ett fantastiskt recept på saftiga och och goda sockerfria bananmuffins med smak av banan och choklad. Jag menar – vem gillar inte det? Att använda sig av […]
Overnight oats - grundrecept 🙌🏼
1 dl havregryn
En halv mosad banan (helst mogen)
1-2 msk grekisk yoghurt
Kanel
0,5-1 msk chiafrön
Mandeldryck (anpassa mängd beroende på önskad konsistens)
Toppa med färska bär eller annat gott!💚
#overnightoats
5 dagar sedan
Alldeles för länge sen jag gjorde tonfiskgryta!! Väldigt gott och perfekt att ha som rester i kylen 🙌🏼 Jag höftar ofta med mängderna men skriver på ett ungefär vad jag hade:
(Ca 4-6 portioner)
- tonfisk (3 burkar)
- vitlök, 1 gul lök, 1 purjolök
- curry
- kycklingbuljong (1 tärning)
- creme fraiche (typ 2 dl)
- grädde (3-4 dl ungefär)
- salt och peppar
- ev extra grönsaker (ex broccoli, paprika, blomkål)
1. Hacka och stek all lök i olja eller smör (tills den blir mjuk)
2. Tillsätt resten av alla ingredienser (förutom tonfisken) och låt puttra 10-15 min. Smaka av med kryddor och anpassa mängden vätska tills du får en enligt dig lagom tjocklek
3. Tillsätt tonfisken och låt puttra några minuter till
Jag serverade med havreris och lite grönsaker 🌸
#tonfiskgryta #recept #lunch
2 veckor sedan
Det är inte alltid så lätt att få i sig bär varje dag - speciellt när det inte är säsong för färska bär 🍓🫐 Men eftersom bär i alla dess former är proppfulla med antioxidanter och vitaminer så försöker jag få i mig lite varje dag 💚
Jag köper ofta frysta bär och gör smoothies men om man vill ha något lite matigare så tycker jag smoothiebowls är perfekt! Jag brukar ha i mer grekisk yoghurt och ibland även avokado - för att få en tjockare konsistens 🙌🏼
I denna bowl körde jag grekisk yoghurt, frysta blåbär och jordgubbar, mandelsmör, banan, kollagenpulver och lite mandeldryck 🌸 Toppa med det du gillar!! Ringla ev lite honung på ifall du vill ha lite mer sötma 🍯
#smoothiebowl #frukost #mellanmål #frukosttips #mellanmålstips #frystabär #jordgubbar #blåbär #antioxidanter #vitaminer
2 veckor sedan
Söndagsmiddag 💚
Älskar att hösten verkligen är här nu så man kan börja tända ljus till både frukost och middag 🥰 Hur känner ni för hösten? Anammar ni myset eller vill ni helst snabbspola till våren? 🙈
3 veckor sedan
Choklad-doppade dadlar fyllda med kokos 🥥🥥🥥
Du behöver:
Urkärnade dadlar (jag gjorde ca 15 st)
Ca 0,5-1 dl kokosgrädde
1 dl kokosflingor
200 g mörk choklad + 2 tsk kokosolja
Blanda kokosgrädde och kokosflingor till en smet. Låt stå i kylen ett tag (gärna minst 1 h).
Öppna upp en dadel (ta ut ev kärna) och fyll med kokossmet. Tryck ihop dadeln och doppa i smält choklad (och kokosolja) och låt stelna i kylen!
4 veckor sedan
En av mina absoluta favoritsmoothies 🍓🥑
Frysta jordgubbar
Avokado
Limesaft
Kefir (perfekt för att få i sig bra magbakterier)
Banan (gärna mogen för att få en sötare smak)
Kokosdryck
1 månad sedan
Improviserade ihop kokosmuffins med smak av choklad igår, och måste säga att de blev bra! Dock var konsistensen lite smulig efter att de kommit ut ur ugnen, men efter en natt i kylen blev de jättebra! 👏🏻 Inte supersöta, men de smakar choklad och kokos 🤤 och passar toppen som mellis på em!☕️
Ca 10 st:
- 10 urkärnade dadlar
- 3 ägg
- 1 dl kokosmjöl (kan ex bytas ut mot mandelmjöl)
- 3 msk kakao
- ca 3 msk kokosolja
- 3 msk riven kokos
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl kallt vatten
1. Mixa ägg och dadlar till en jämn smet
2. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda
3. Häll upp i muffinsformar och grädda i ugnen ca 15-20 min (150 grader)
Låt gärna stå i kylen över natten 💚
#muffins #nyttigamuffins #näringsrikmat #hälsa #recept #glutenfri #glutenfritt #glutenfriagodsaker #utanvittsocker #mjölkfritt #dadlar #mellis
2 månader sedan