Dadlar har varit en uppskattad del av människors kost över hela världen i århundraden. Ursprungligen odlade i Mellanöstern och Nordafrika, har dadlar varit en närande källa till energi och sötsaker […]
Senaste recept
Hemgjord bounty utan vitt socker
Om du gillar klassiska bountys så kommer du älska det här receptet på hemgjord bounty- det är nämligen hur enkelt som helst att göra själv. Dessutom innehåller den här varianten […]
Krispig rostad potatis
Ett enkelt recept på krispig rostad potatis som går snabbt att göra. Perfekt bjudmat eller som ett lyxigare tillbehör i vardagen!
Chokladkaka
Magiskt recept på en chokladkaka som är både näringsrik och ett nyttigare alternativ till vanliga chokladkakor. Jag hittade receptet på Alice Stenlöfs instagram och var tvungen att testa, då hon […]
Nyttig kladdkaka
Om du precis som jag är svag för kladdkaka i alla dess former, och gärna skulle äta det flera gånger i veckan, så kan jag verkligen tipsa om detta recept […]
Nyttiga muffins
Om du, precis som mig, har en förkärlek till muffins så kommer du nog älska dessa nyttiga muffins! De är sockerfria, näringsrika och mättande och funkar därför perfekt som mellanmål […]
Bananpannkakor med havregryn
Bananpannkakor är så otroligt gott och perfekt att äta som frukost då det är både mättande, näringsrikt och nyttigt. Dessutom är det väldigt enkelt att göra – grundrecepetet består endast […]
Overnight oats med proteinpulver
Overnight oats med proteinpulver är en favorit här hemma. Det är ett enkelt sätt att få i sig massor av bra näringsämnen och det är löjligt enkelt att göra. Som […]
Snabba frukostfrallor
Jag gjorde vääärldens enklaste frallor under julen och de blev så goda! Dessa snabba frukostfrallor är perfekta för dig som vill ha nybakat bröd på morgonen, då du gör smeten […]
Saffransbollar
I helgen bakade jag dessa magiskt goda saffransbollar som passar perfekt nu inför jul. De gick åt som smör i solsken här hemma, då vi ätit dom både som mellis […]
Godmorgon 💚🌸
Gjorde dessa magiskt goda keso-pannkakor idag! De liknar amerikanska pannkakor men innehåller mer protein (ägg och keso) 🙌🏼
Ca 2 portioner:
4 ägg
250 g keso
1 dl vetemjöl (kan nog bytas ut till havremjöl eller dylikt)
1 tsk bakpulver
Lite vaniljsocker (valfritt, kan bytas mot honung eller vaniljpulver också)
Mixa ägg och keso till en slät smet (går att bara blanda också om man vill det). Blanda i övriga ingredienser till en jämn smet och stek pannkakorna/plättarna i smör på medelhög värme.
#kesoplättar #kesopannkaka #keso #frukost #proteinrik #frukostinspo #keso
3 dagar sedan
Overnight oats - grundrecept 🙌🏼
1 dl havregryn
En halv mosad banan (helst mogen)
1-2 msk grekisk yoghurt
Kanel
0,5-1 msk chiafrön
Mandeldryck (anpassa mängd beroende på önskad konsistens)
Toppa med färska bär eller annat gott!💚
#overnightoats
1 månad sedan
Alldeles för länge sen jag gjorde tonfiskgryta!! Väldigt gott och perfekt att ha som rester i kylen 🙌🏼 Jag höftar ofta med mängderna men skriver på ett ungefär vad jag hade:
(Ca 4-6 portioner)
- tonfisk (3 burkar)
- vitlök, 1 gul lök, 1 purjolök
- curry
- kycklingbuljong (1 tärning)
- creme fraiche (typ 2 dl)
- grädde (3-4 dl ungefär)
- salt och peppar
- ev extra grönsaker (ex broccoli, paprika, blomkål)
1. Hacka och stek all lök i olja eller smör (tills den blir mjuk)
2. Tillsätt resten av alla ingredienser (förutom tonfisken) och låt puttra 10-15 min. Smaka av med kryddor och anpassa mängden vätska tills du får en enligt dig lagom tjocklek
3. Tillsätt tonfisken och låt puttra några minuter till
Jag serverade med havreris och lite grönsaker 🌸
#tonfiskgryta #recept #lunch
2 månader sedan
Det är inte alltid så lätt att få i sig bär varje dag - speciellt när det inte är säsong för färska bär 🍓🫐 Men eftersom bär i alla dess former är proppfulla med antioxidanter och vitaminer så försöker jag få i mig lite varje dag 💚
Jag köper ofta frysta bär och gör smoothies men om man vill ha något lite matigare så tycker jag smoothiebowls är perfekt! Jag brukar ha i mer grekisk yoghurt och ibland även avokado - för att få en tjockare konsistens 🙌🏼
I denna bowl körde jag grekisk yoghurt, frysta blåbär och jordgubbar, mandelsmör, banan, kollagenpulver och lite mandeldryck 🌸 Toppa med det du gillar!! Ringla ev lite honung på ifall du vill ha lite mer sötma 🍯
#smoothiebowl #frukost #mellanmål #frukosttips #mellanmålstips #frystabär #jordgubbar #blåbär #antioxidanter #vitaminer
2 månader sedan
Söndagsmiddag 💚
Älskar att hösten verkligen är här nu så man kan börja tända ljus till både frukost och middag 🥰 Hur känner ni för hösten? Anammar ni myset eller vill ni helst snabbspola till våren? 🙈
2 månader sedan
Choklad-doppade dadlar fyllda med kokos 🥥🥥🥥
Du behöver:
Urkärnade dadlar (jag gjorde ca 15 st)
Ca 0,5-1 dl kokosgrädde
1 dl kokosflingor
200 g mörk choklad + 2 tsk kokosolja
Blanda kokosgrädde och kokosflingor till en smet. Låt stå i kylen ett tag (gärna minst 1 h).
Öppna upp en dadel (ta ut ev kärna) och fyll med kokossmet. Tryck ihop dadeln och doppa i smält choklad (och kokosolja) och låt stelna i kylen!
2 månader sedan
En av mina absoluta favoritsmoothies 🍓🥑
Frysta jordgubbar
Avokado
Limesaft
Kefir (perfekt för att få i sig bra magbakterier)
Banan (gärna mogen för att få en sötare smak)
Kokosdryck
2 månader sedan
